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New York City : a food biography / Andrew F. Smith.
著者: Smith, Andrew F., 1946-
出版事項 2013
主題: “...Food New York (State) New York History....”
図書
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2
Drinking history : fifteen turning points in the making of American beverages / Andrew F. Smith.
著者: Smith, Andrew F., 1946-
出版事項 2013
主題: “...Beverages United States History....”
図書
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3
American tuna : the rise and fall of an improbable food / Andrew F. Smith.
著者: Smith, Andrew F., 1946-
出版事項 2012
主題: “...Tuna United States History....”
図書
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4
Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine / Andrew F. Smith.
著者: Smith, Andrew F., 1946-
出版事項 2009
主題: “...Food habits United States History. http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2008120942....”
図書
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