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Let the meatballs rest, and other stories about food and culture / Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert.
von Montanari, Massimo, 1949-
Veröffentlicht 2012
Schlagworte: “...Cooking Philosophy....”
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2
Hybrid nature : sewage treatment and the contradictions of the industrial ecosystem / Daniel Schneider.
von Schneider, Daniel, 1959 January 3-
Veröffentlicht 2011
Schlagworte: “...Industrial ecology Philosophy....”
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3
Made from scratch : reclaiming the pleasures of the American hearth / Jean Zimmerman.
von Zimmerman, Jean.
Veröffentlicht 2003
Schlagworte: “...Home economics United States Philosophy....”
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4
Technology : critical history of a concept / Eric Schatzberg.
von Schatzberg, Eric, 1956-
Veröffentlicht 2018
Schlagworte: “...Technology Philosophy. http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85133166...”
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5
The evolution of technology / George Basalla.
von Basalla, George.
Veröffentlicht 1988
Schlagworte: “...Technology Philosophy. http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85133166....”
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6
The aesthetics of food : the philosophical debate about what we eat and drink / Kevin W. Sweeney.
von Sweeney, Kevin W., 1945-
Veröffentlicht 2018
Schlagworte: “...Food Philosophy....”
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7
The burden of representation : essays on photographies and histories / John Tagg.
von Tagg, John.
Veröffentlicht 1993
Schlagworte: “...Photography Philosophy. http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2008109279....”
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8
Mechanization takes command, a contribution to anonymous history.
von Giedion, S. (Sigfried), 1888-1968.
Veröffentlicht 1948
Schlagworte: “...Technology Philosophy http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85133166....”
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9
Inadvertent images : a history of photographic apparitions / Peter Geimer ; translated by Gerrit Jackson.
von Geimer, Peter
Veröffentlicht 2018
Schlagworte: “...Photography Philosophy. http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2008109279....”
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10
Daguerreotypes : fugitive subjects, contemporary objects / Lisa Saltzman.
von Saltzman, Lisa.
Veröffentlicht 2015
Schlagworte: “...Photography, Artistic Philosophy....”
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11
The photographic image in digital culture / edited by Martin Lister.
Veröffentlicht 1995
Schlagworte: “...Photography Philosophy http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2008109279....”
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12
Provence, 1970 : M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste / Luke Barr.
von Barr, Luke.
Veröffentlicht 2013
Schlagworte: “...Cooking, American Philosophy....”
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