The neoliberal diet : healthy profits, unhealthy people / Gerardo Otero.

The neoliberal diet : healthy profits, unhealthy people / Gerardo Otero.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Otero, Gerardo (Autor)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em:Austin : University of Texas Press, 2018.
Edição:First edition.
Assuntos:
Food industry and trade > Social aspects.
Food industry and trade > Political aspects.
Produce trade > Government policy.
Obesity > Social aspects.
Food supply > Social aspects.
Food preferences > Economic aspects.
Neoliberalism.
Globalization.

Skillman Upper Level

Detalhes do Exemplar Skillman Upper Level
Área/Cota: HD9000.5 .O867 2018
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