Urban foodways and communication : ethnographic studies in intangible cultural food heritages around the world /
Сохранить в:
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: | Lanham, Maryland : Rowman & Littlefield, [2016] ©2016. |
| Серии: | Studies in food and gastronomy.
|
| Предметы: |
Skillman Main Level
| Шифр: |
GT2850 .U74 2016 |
|---|---|
| Доступно Поместить задолженность |