A world of food : tastes & taboos in different cultures /

What's delicious? What's disgusting? What's even edible in the first place? These questions may seem simple, but they tap into powerful cultural, religious, and individual differences. This delectably engaging video explores the extraordinary variety of food likes, food dislikes, food...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Διαθέσιμο Online:Streaming video from Academic Video Online
Άλλοι συγγραφείς: Archer, Dane, 1946- (Παραγωγός, Εκφωνητής), Silver, Jon (Διευθυντής)
Μορφή: Βίντεο
Γλώσσα:English
Έκδοση:Berkeley, CA : Berkeley Media, 2000.
Θέματα:

Διαδίκτυο

Streaming video from Academic Video Online

Online

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Online